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小时候端午去外婆家，外婆总会剥上几颗提前腌好的鸭蛋给我吃，咸淡适宜，油亮亮的蛋黄，细腻沙软，配上一碗粥或面条，特别满足!
端午吃鸭蛋的习俗由来已久，这是因为入夏气候湿热，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病，据《本草纲目》记载，性微寒的咸鸭蛋能滋阴清肺，祛瘟祛毒，利于保持身体健康哦!
可是如今在外面买出来的鸭蛋，要么掰开不流油，要么咸的齁嗓子，蛋香全无，有的还含有添加剂的味道，让人吃着不放心!
而无添加、料多味美、价格实惠的海鸭蛋，已经成为大众选择，也成为了人们一种十分日常的美食!
今年的端午我们依旧推荐广西独有的红树林海鸭蛋，用筷子轻轻一戳，油就会像爆浆一样，哗哗往外流，醇香绵密，鲜美程度堪比蟹黄，端午佳节一定要尝一口!
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因为这款海鸭蛋是原生态海边散养，经过古法腌制，营养价值高，可以很放心的推荐给大家!
它还曾被央视《今日农经》重点报道过哦!
在辰颐物语一直是复购率NO.1，很多小伙伴收到吃了都觉得不错，好评不断：包装好，新鲜腌制的海鸭蛋，家人爱吃。
海鸭蛋的好味道和蛋本身的优质以及腌制手法密切相关，广西北部湾的红树林，不仅是国家级的生态自然保护区，还是闻名全国的“养鸭圣地”。
开阔的海滩上，海鸭自由地奔跑、戏水，并以海里的鱼、虾、海草等高蛋白天然饲料为食物。个个肥美健壮，产出的鸭蛋更是黄晶红糯香，蛋清浓稠清香。
不仅富含蛋白质和钙、铁、锌等微量元素，而且卵磷脂的含量丰富，易于人体吸收，老人吃防止老年痴呆，儿童吃增强记忆力，老少皆宜!
不像圈养的普通鸭，生存环境拥挤，加上饲料喂养，营养单一，导致家鸭体质弱。产出的蛋通常个头偏小、蛋黄颜色浅，口感不沙不香，如同嚼蜡。
一颗海鸭蛋的营养价值就相当于普通淡水鸭蛋的三倍以上，胆固醇却仅为普通鸭蛋的一半!完全没法比~
老长辈们常说新鲜的鸭蛋单吃总会有些腥气，只有腌制后才能最好的发挥出它的味道，而吃海鲜长大的海鸭蛋味道更鲜美，完全吃不腻!
传统的裹灰腌制或盐水腌制为了入味，和缩短时间，放入了大量食盐，这样腌制出来的鸭蛋，通常咸得难以入口。
而咱们的海鸭蛋是按照古法将含矿物质的红色海泥、盐、水按一定比例混合，再将当天人工筛选的新鲜海鸭蛋一颗颗包裹起来，整个过程，不使用工业盐水浸泡及化学催熟。
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静置腌制22天左右，耐心等待，让美味发酵、盐分充分融入鸭蛋，只有腌制的时间够久蛋黄才会起沙流油!
仅有这些远不够形成一枚上好的海鸭蛋，腌好后的海鸭蛋以130度高温烘烤5小时，既能烤熟，又能杀菌!
正宗的红树林海鸭蛋，烘烤后蛋黄的颜色不是普通的橘红，会更深，蛋白会带点茶色。
一口咬下去，就能感受到滋出的红沙油的香味，蛋白细嫩，蛋黄绵沙，吃起来咸淡恰到好处，闷热的夏天没有食欲，有了它，配粥下饭，超开胃!
海鸭蛋不仅可以直接吃，还可以碾碎入菜，上汤娃娃菜、蛋黄虾仁、咸蛋肉饼，还可以包粽子，加了咸蛋黄的食物，美味翻倍，挑嘴的孩子都吃的香!
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辰颐物语推出了全新礼盒装，大气又精致，送人或自己吃都很不错!
20枚鸭蛋个个鲜香流油，好吃的同时，还把各种人体必需营养素给补充了，真的是一款性价比超高的咸鸭蛋!
每一颗都是近期新鲜腌制的，独立真空塑封，间隔泡沫盒简装，防止运输过程中的损伤，不变质，方便储存，可以放心吃!
端午佳节，赶快和家人一同分享美味的海鸭蛋吧!
